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Bianco Frizzante

LINEA BOLLICINE

BIANCO FRIZZANTE
SALENTO I.G.P.

  • Uvaggio
    Bianco di Alessano, Verdeca.
  • Territorio
    vigneti coltivati nel Salento.
  • Gradazione alcolica
    11% vol.
  • Fermentazione
    la fermentazione avviene in silos di acciaio inox a temperatura termocontrollata.
  • Caratteristiche
    colore giallo paglierino con un fine perlage, al gusto piacevole e ben equilibrato, sentori di frutta fresca.
  • Abbinamento
    ideale come aperitivo, antipasti con frutti di mare, pesce o primi piatti con crostacei.
  • Temperatura di servizio
    6 - 8 °C.

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