Cantine De Falco
È nel 1944 che inizia nel Salento la felice storia vitivinicola della famiglia De Falco.
Papà Gabriele lascia la sua Napoli e arriva a Novoli. Moglie e figli subito dopo lo accompagnano in Puglia, regione detta allora la “Cantina d'Italia”, terra che offriva nel settore ottime prospettive commerciali.
Nel lungo periodo i figli Angelo, Pasquale e poi Salvatore, in particolare, si dedicarono alla vinificazione con distribuzione della produzione nella intera Italia, ciclo interrotto verso la fine degli anni 90.
Entra in azienda il figlio di Salvatore, il giovane Gabriele, e si svolta. Passione tanta e dedizione scrupolosa per mettere in bottiglia Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Verdeca, vitigni tipici del territorio.
Ora Cantine De Falco, un racconto di 80 anni, 20 ettari di vigneto, tutti nella migliore ubicazione geografica salentina, si pregia di un processo completo di lavorazione di grande esperienza e qualità.